Antipasti (entradas)

CARPACCIO DI CARNE

Carpaccio temperado com limão, rucula, parmigiano regiano, aipo e abacaxi
€ 10,30

CARPACCIO DI SALMONE AFFUNICATO

Salmão laminado, com limão, rúcula e alcaparras
€ 11,30

INSALATA CAPRESE

Salada de mozzarella de búfala, tomate, manjericão e azeite virgem
€ 9,30

PANE ALL AGLIO

Pão com manteiga, alho e salsa
€ 3,40

MELANZANE ALLA PARMIGIANA

Beringela, molho de tomate, mozzarella e parmesão
€ 8,90

FUNGHI GRATINADO

Cogumelos salteados com bacon e ervas aromáticas
€ 8,90

GAMBERI SUBLIME

Camarão flamejado com azeite, alho, salsa vinho branco
€ 12,00

ANTIPASTO SUBLIME (2 pessoas)

Misto de mozzarella caprese, carpaccio de carne de salmão, presunto de Parma, beringela em vinagre balsâmico
€ 14,50

PASTA SFOGLIA RIPIENA DI FORMAGGIO DI CAPRA

Folhado de queijo de cabra com rúcula e molho de frutos do bosque
€ 7,20

INSALATA DI FORMAGGIO DI CAPRA

Queijo de cabra gratinado sobre pão branco, com salada de rúcula, frutos secos, molho balsâmico e mel
€ 9,20