MANTEIGA
€ 1,20
AZEITONAS
€ 1,20
CARPACCIO DI CARNE
Carpaccio temperado com limão, rucula, parmigiano regiano, aipo e abacaxi, pimenta verde, alcaparras, pimenta moída e manjericão
€ 13,30
PROVADOR DE AZEITE
€ 1,50
PÃO
€ 1
GRISSINI
€ 0,80
CARPACCIO DI SALMONE AFFUNICATO
Salmão fumado laminado, com limão, rucula, alcaparras, pimenta verde, aipo, Parmigiano regiano, pimenta moída e manjericão
€ 14,30
INSALATA CAPRESE
Salada de mozzarella de bufala, tomate, manjericão e rucula
€ 11,80
MELANZANE ALLA PARMIGIANA
Beringela panada, molho de tomate, mozzarella, parmesão e mangericão
€ 11,90
FUNGHI GRATINADO
Cogumelos salteados com bacon e ervas aromáticas, parmesão
€ 11,40
GAMBERI SUBLIME
Camarão tigre flamejado com azeite, alho, salsa vinho branco
€ 16
ANTIPASTO SUBLIME (2 pessoas)
Misto de mozzarella caprese, carpaccio de carne de salmão, presunto de Parma, beringela em vinagre balsâmico, pimenta verde, alcaparra, aipo, mangericão, limão e pimenta moída
€ 19,50
PASTA SFOGLIA RIPIENA DI FORMAGGIO DI CAPRA
Folhado de queijo de cabra com rucula e molho de frutos do bosque
€ 9,80
INSALATA DI FORMAGGIO DI CAPRA
Queijo de cabra gratinado sobre pão branco, com salada de rucula, frutos secos, molho balsâmico, mel e cenoura
€ 11,80
BRUSCHETA SUBLIME
Pão italiano, molho de tomate, beringela, mozzarella, gratinado com presunto di Parma e rucula
€ 10,50
BRUSCHETA ALLA ROMANA
Pão, azeite, alho, tomate cherry, bacon e manjericão fresco e rucula
€ 9,50
PANE ALL AGLIO
Pão com manteiga, alho e salsa
€ 3,40
PANE ALL AGLIO COM MOZZARELLA
Pão com manteiga, alho, salsa e mozzarella
€ 4,50
FOCACCIA OLIO E ROSMANINHO
Massa de pizza temperada com azeite alho e alecrim
€ 7,00
INSALATA MISTA
Alface, tomate, cebola, cenoura
€ 5,50
INSALATA DI RUCULA E PARMIGIANO
Salada de rúcula e parmigiano
€ 8,20
INSALATA SUBLIME
Salada de rucula com misto de carnes frias e frutas da época
€ 14,80
INSALATA TROPICAL
Alface, abacaxi, laranja, kiwi, milho, fiambre, queijo e tomate
€ 12
INSALATA ARABE
Alface, tomate, passas, amêndoas laminadas, milho, frango, palmito e balsâmico
€ 12,50
INSALATE DI TONNO
Alface, tomate, cenoura, atum e milho, ovo e mozzarella
€ 12,90
INSALATE DI POLLO
Alface, frango, massa penne, fiambre, cenouras, azeitonas, cebola e cogumelos
€ 12,10
SUBLIME
Tomate, mozzarella, fiambre, salame, cogumelos, pimentos, cebola, ovo, camarão e orégãos
€ 14,90
MARGHERITA
Tomate, mozzarella e orégãos
€ 9,50
ALLA CIPOLLA
Mozzarella, parmesão, cebola e orégãos
€ 10,50
PROSCIUTTO CRUDO E RUCULA
Tomate, mozzarella, presunto de Parma, rucula e orégãos
€ 13,50
PROSCIUTTO E FUNGHI
Tomate, cogumelos, fiambre, mozzarella e orégãos
€ 12,50
PORTUGUESA
Tomate, mozzarella, azeitonas, fiambre, cogumelos, chouriço e orégãos
€ 13,50
ALLA NAPOLETANA
Tomate, mozzarella, anchovas, azeitonas pretas e orégãos
€ 12,80
4 FORMAGGI
Tomate, 4 variedades de queijos e orégãos
€ 14,50
CAPRICCIOSA
Tomate, mozzarella, atum, azeitonas, ovo, cebola e orégãos
€ 13,80
HAWAII
Tomate, mozzarella, fiambre, ananás e oregãos
€ 12,50
BOLOGNESA
Tomate, mozzarella, carne picada e orégãos
€ 12,50
4 STAGIONI
Tomate, mozzarella, fiambre, cogumelos, alcachofras, espargos e orégãos
€ 13,50
TROPICAL
Mozzarella, abacaxi, milho, fiambre e orégãos
€ 13,30
AI FUNGHI
Tomate, mozzarella, cogumelos e orégãos
€ 12,30
BACON
Tomate, mozzarella, bacon e orégãos
€ 12,50
DIAVOLA
Tomate, mozzarella, salame picante, cebola, pimentos e orégãos
€ 13,80
VEGETARIANA
Tomate, mozzarella, courgettes, beringela, pimentos, cebola, espargos e orégãos
€ 13,50
CALABRIA
Tomate, mozzarella, camarão e orégãos
€ 13,80
PRIMAVERA
Tomate, mozzarella, frango, palmito, milho, ervilhas e orégãos
€ 13,50
FIRENZE
Tomate, mozzarella, fiambre e orégãos
€ 12,30
DELLO CHEF
Tomate, mozzarela, bacon, cebola, tomate cherry fresco temperado com manjericão, rucula e azeite
€ 14,50
SAN MARINO
Mozzarella, cogumelos e presunto de Parma
€ 13,90
CASA NOSTRA
Tomate, mozzarella, cogumelos salteados, bacon, ovo cozido, cebola e orégãos
€ 13,90
SERRA DA ESTRELA
Mozzarella, queijo da Serra da Estrela, presunto de Parma e orégãos
€ 12,90
POLLO E BANANA
Tomate, mozzarella, frango, banana e orégãos
€ 13
DELLO PIZZAIOLO
Tomate, mozzarella, chouriço, cogumelos salteados, tomate fresco e orégãos
€ 13,50
SAPORE DO ALENTEJO
Tomate, mozzarella, chouriço de porco preto, paio extra e orégãos
€ 12,40
BIANCA DE NEVE C/FRUTTAS
Mozzarella, abacaxi, maçã e manga
€ 10,50
NAPOLES
Tomate, mozzarella, espinafres, mozzarella de búfala, presunto de Parma e orégãos
€ 14,30
MILÃO
Tomate, mozzarella, camarão, tomate seco, cebola e orégãos
€ 14,20
NONA
Tomate, mozzarella, farinheira, ovo cozido, cogumelos salteados e orégãos
€ 13,90
CALZONI RIMINI
Tomate, mozzarella, bacon, cogumelos, cebola e orégãos
€ 13,90
CALZONI ROMANA
Tomate, mozzarella, cogumelos, fiambre, gema de ovo e orégãos
€ 13,80
INGREDIENTES EXTRA 1
Azeitonas, cebola, milho, ovo, pimentos, orégãos, tomate, ervilhas
€ 2,20
INGREDIENTES EXTRA 2
Fiambre, frango, mozzarella, bacon, cogumelos, parmesão, rucula, chouriço anchovas, atum, ananás, salame, curgetes, beringelas, cogumelos
€ 2,80
INGREDIENTES EXTRA 3
Camarão, presunto Parma
€ 3,80
ZUPPA DEL GIORNO
Sopa do dia (Creme de Legumes)
€ 3,50
SPAGHETTI AL PESTO
Pesto de mangericão, pinhões, parmesão e rucula
€ 12,20
SPAGHETTI ALLA BOLOGNESE
Com carne picada e molho de tomate
€ 12,90
SPAGHETTI ALLA CARBONARA
Molho de natas, bacon e gema de ovo
€ 12,10
SPAGHETTI ALLA CARBONARA (verdadeira carbonara)
Pancetta salteada com vinho branco e temperado com ovo pimenta e noz-moscada
€ 12,50
SPAGHETTI ALLA MATRICIANA
Azeite, alho, bacon e molho de tomate picante
€ 11,80
SPAGHETTI ALLA AL POMODORO
Molho de tomate temperado com manjericão
€ 10,50
SPAGHETTI AL CARTOCCIO
Frutos do mar com molho de tomate e salsa em papel de alumínio no forno
€ 14,30
FETTUCCINE ALL CARIL
Camarão, molho cremoso de caril
€ 14,70
FETTUCCINE AI 4 FROMAGI
Molho 4 queijos e natas
€ 13,90
FETTUCCINE ALLA ROMANA
Cogumelos, fiambre, ervilhas, natas e molho de tomate
€ 13,20
FETTUCCINE SUBLIME
Fettuccine salteado com azeite, alho, camarão, amêijoa, mexilhão e salsa
€ 14,80
TAGLIATELLE AL SALMONE
Tagliatelle com salmão fumado salteado com molho rosado, salsa e caviar
€ 14,80
TAGLIATELLE AL NERO DI SEPPIA
Massa fresca com tinta de choco, camarão, alho, azeite, molho rosado e caviar
€ 14,90
PENNE ALL’ARRABIATA
Com molho de tomate, picante, bacon e alho
€ 11
PENNE SUBLIME
Cogumelos, fiambre, azeitonas pretas, camarão com molho rosado gratinado com parmigiano e mozzarela
€ 14,90
SPAGHETTI SUBLIME
Camarão, tomate fresco e mangericão
€ 14,50
TAGLIATELLE ESOTICO
Com camarões, manga, manjericão e açafrão
€ 14,70
RAVIOLI AL SALMONE
Ravioli de salmão com molho 4 queijos gratinado
€ 14,30
RAVIOLI ALLA BOLOGNESE
Ravioli de carne servido com tradicional molho bolonhesa
€ 12,90
TORTELLINI ALLA MODENESE
Com fiambre, ervilhas e molho rosado
€ 12,90
TORTELLINE GRATINADO
Cogumelos, fiambre, molho rosado gratinado com mozzarella e parmesão
€ 13,50
TORTELLINI AL NERO DE SEPPIA
Massa negra com recheio de choco com molho rosado, camarão e caviar
€ 14,90
LASAGNA DE CARNE
Carne picada, molho de tomate, molho bechamel e mozzarella
€ 13,20
LASAGNA VEGETARIANI
Cogumelos, espinafres, alcachofras, molho bechamel, tomate e mozzarella
€ 13,20
LASAGNA DI FRUTTI DI MARE
Frutos do mar em molho de tomate e mozzarella
€ 14,20
CANELLONI DI CARNE
Carne picada em molho de tomate, espinafres salteados, molho bechamel, mozzarella e parmesão
€ 13,30
CANELLONI DI RICOTTA
Canelloni com recheio de ricota, espinafres, molho bechamel, mozzarella e parmesão
€ 13,30
RISOTTO DI GAMBERI, FUNGHI E ZAFERANO
Risotto de camarão, cogumelos e açafrão das índias
€ 15,40
RISOTTI AL FUNGHI PORCINI
Com cogumelos negros do Norte de Itália
€ 15,50
RISOTTI AL PESTO COM BACON
Risotto com pesto de manjericão, pinhões e bacon
€ 15,00
RISOTTI A MILANESA
Risotto, açafrão com bifinhos de frango em molho de limão
€ 14,90
RISOTTI DI SALMONE
Com salmão fumado e brócolos
€ 14,90
RISOTTI NERO DI SEPPIA
Com tomate, cogumelos salteados e camarão
€ 15,60
RISOTTI DI BACON
Com bacon e courgettes
€ 14,50
RISOTTI VEGETARIANO
Tomate, courgettes, beringela, pimentos e cebola
€ 14,10
RISOTTI ALL CARIL
Com caril e camarão
€ 14,90